 |  | Annette Rößler |
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21.05.2026 16:20 Uhr |
Die Frauen in der Studie nahmen im Durchschnitt 0,8 kg pro Jahr zu. Um die Effekte der Ernährung von anderen Lebensstilfaktoren zu trennen, bezogen die Forschenden das Alter, die ethnische Zugehörigkeit, den Familienstand, das Einkommen, die Anwendung einer Hormonersatztherapie (HRT), die Anzahl der geborenen Kinder, den Rauchstatus, den Alkoholkonsum, die Energiezufuhr, die körperliche Aktivität und den Ausgangs-BMI in ihre Berechnungen mit ein.
Insgesamt war eine Ernährung mit niedrigem Insulin-Index mit dem geringsten Gewichtsanstieg in den Wechseljahren verbunden (0,28 kg pro Jahr weniger als der Durchschnitt) und zusammen mit einer Planetary Health Diet (PHD) auch mit der geringsten Adipositasrate. Die PHD ist ein Ernährungskonzept, das ursprünglich von einer Expertenkommission im Fachjournal »The Lancet« vorgestellt wurde und das neben einer Auswahl an gesunden Lebensmitteln auch die Klimafreundlichkeit berücksichtigt.
Konkret waren verarbeitetes rotes Fleisch und Geflügel, einfach ungesättigte Fettsäuren und Eiweiß tierischen Ursprungs, Light-Getränke, Natrium (Kochsalz), Pommes frites und Kartoffeln mit einem höheren Gewichtsanstieg verbunden. Dagegen schützten Nüsse, Hülsenfrüchte, ungesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate und einfach ungesättigte Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Wein und Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten vor einer Gewichtszunahme.
Bis auf den Wein, den Frauen wie Männer wegen des Alkohols meiden sollten, entspricht dies weitgehend den allgemeinen Ernährungsempfehlungen. Um einen übermäßigen Gewichtsanstieg in der Perimenopause zu vermeiden, ist es demnach für Frauen in dieser Lebensphase besonders wichtig, diese auch zu befolgen.
