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Entgiftung
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Warum es keine Detox-Produkte braucht

Dem Körper eine Pause gönnen, mit Tees, Säften und Co. entschlacken und entgiften: klingt gut. Ist aber unnötig. Das sagt die Wissenschaft – und das hilft wirklich.
AutorKontaktdpa
Datum 23.02.2026  15:00 Uhr
Schadstoffen aus dem Weg gehen: Darauf können Sie achten

Schadstoffen aus dem Weg gehen: Darauf können Sie achten

Einfacher – und günstiger – sei es, einfach von vornherein auf potenziell schädliche Lebensmittel zu verzichten. Die VZ NRW hat dafür ein paar Tipps zusammengetragen. Eine Auswahl:

  • Nikotin und Alkohol vermeiden
  • wenig Fleisch, dafür viel Obst und Gemüse essen
  • Öko-Lebensmittel bevorzugen, um Pestizide zu vermeiden
  • bei Toasts und Leckereien aus dem Ofen gilt: goldig statt verkohlt, um Acrylamid zu vermeiden
  • beim Blattgemüse die äußeren Blätter und den Strunk entfernen, um Schwermetalle zu vermeiden
  • für Fischliebhaber: zu Scholle, Seelachs und Hering greifen, Thun- und Schwertfisch sind stärker mit Schwermetallen belastet

Und dann gilt natürlich wie immer: viel Trinken und ausreichend Bewegung im Alltag fördern die allgemeine Gesundheit.

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