Fisch gilt als wertvolles Lebensmittel. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens eine Fischmahlzeit pro Woche. Doch weltweit sind die Fischbestände gefährdet.
Sportler finden im Internet jede Menge kurioser Ernährungstipps. Doch was brauchen sie wirklich?
Als wichtigstes intrazelluläres Kation (K +) ist das Mengenelement Kalium zusammen mit Natrium und Chlorid unter anderem für den Elektrolythaushalt des menschlichen Organismus zuständig.
Der Mineralstoff Natrium gehört zu den Mengenelementen. Er kommt natürlicherweise vor oder ist durch den Zusatz von Speisesalz in Lebensmitteln enthalten.
Ferne Welten, fremde Krankheiten: Wer eine Reise plant, sollte auch an seine Gesundheit denken. Sind alle notwendigen Impfungen vorhanden? Ist die Reiseapotheke auf dem aktuellen Stand, inklusive...
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