Gentrick pusht Vitamingehalt |
14.12.1998 00:00 Uhr |
Mit einem gentechnologischen Trick gelang es ihnen, die Aktivität des TMT-Gens in Pflanzen mit natürlichem Vitamin-E-Anteil anzukurbeln. Durch das Verfahren wurde der Gehalt des Vitamins in den Samen der Pflanzen um das Neunfache gesteigert, berichten die Forscher in der jüngsten Ausgabe von Science.
In westlichen Ländern werden etwa 60 Prozent des Vitamin E über pflanzliche Öle aufgenommen. Sollte es gelingen, die TMT-Aktivität von Soja und Mais durch einen Gentrick zu steigern, könnte die Bevölkerung mehr Vitamin aufnehmen, ohne entsprechende Tabletten zu schlucken.
dpa-Meldung
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